C’est un classique à Coup de pouce. Quand on a un creux, on peut toujours aller minauder du côté de la cuisine pour voir si notre responsable cuisine – Louise Faucher - n’a pas un petit quelque chose à nous faire goûter. La semaine dernière, j’ai fait preuve d’un flair exceptionnel en me pointant dans ses quartiers quelques minutes après un arrivage de petits gâteaux.
Gracieuseté de la pâtisserie Baking Sweet, située à Pierrefonds (Montréal), ces cupcakes méritent bien une petite mention. D’abord, ils sont bons… comme des gâteaux maison et puis, ils viennent sans trop de fioritures. Je vous recommande d’ailleurs la dame de coeur, un red velvet, ou encore l’avocat du diable.
À noter, la pâtisserie Baking Sweet offre des produits sans noix et arachides ainsi que des pâtisseries sans gluten et sans glucose. Une belle découverte gourmande dans l’ouest de l’Île.
