Tuyau bouffe du jour : la murale de la Fromagerie Médard, ferme familiale depuis six générations. Affichée à l’intérieur de la fromagerie, elle représente la vie sur la ferme. Chaque emballage de fromage reproduit un des éléments de la peinture. Ainsi leur fromage le plus connu, le 14 Arpents, est symbolisé par la traite des vaches.
Chacun des éléments de la murale est repris pour illustrer un des fromages.
En marge de la fromagerie, les jeunes de la nouvelle génération, trois sœurs et un frère, ont ouvert l’an passé une boulangerie-restaurant dans la maison familiale où ils ont grandi. Un bel arrêt pour casser la croûte.
Dès notre entrée dans la fromagerie, on nous propose de goûter différents fromages.
Pour la famille
Une petite aire de jeux est installée dans la boulangerie. Tous les dimanches de l’été,de midi à 16h, il sera possible de manger de la fondue au fromage en plein air. Vous pourrez donc goûter à la fois au pain et au fromage de la famille Médard.
L’intérieur de la boulangerie, où l’on peut manger les plats du jour et acheter des pains.
Pour les cyclistes
Si vous empruntez la Véloroute, vous passerez devant la boulangerie. Un des bons endroits du coin où manger une soupe, un panini, ou une viennoiserie !
10,chemin De Quen, Saint-Gédéon
348, rue Principale, Saint-Vallier
(418) 345-2407
Ce tuyau bouffe a été écrità la suite d’une invitation de Tourisme Saguenay-Lac-Saint-Jean. Pour découvrir d’autres tuyaux bouffe de Katerine-Lune Rollet, visitez son blogue katerinerollet.com.
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19 juillet 2012 à 11 h 47 min
Elle est très jolie la boulangerie. Très conviviale aussi.