Un des secrets de ma conciliation travail famille consiste à m’offrir quotidiennement un café au service au volant d’une grande chaîne de restaurants du coin. Ce plaisir n’est pas écologique, ni économique, mais nécessaire à ma santé mentale!
Ce matin, le service était particulièrement long. Et comme ce n’est pas bon pour l’environnement tous ces véhicules en marche immobiles, j’ai eu l’idée d’apporter ma petite contribution pour sauver la planète, en donnant quelques conseils pratiques aux néophytes.
On parle dans le microphone. Je ne compte plus les gens qui donnent leur commande à la poubelle, placée un peu avant le microphone. Quand on le trouve enfin, on éteint la radio et on parle assez fort pour enterrer les enfants qui crient à l’arrière.
On ne coupe pas la parole. Quand la caissière nous dit: « Bonjour, je m’appelle Cindy. Puis-je vous offrir notre délicieux gâteau au chocolat fondant et aux noix de pécan? », on ne la coupe pas pour gagner du temps. Si on la coupe, elle devra recommencer son laïus pour suivre le protocole!
On suit le protocole. Il ne faut surtout pas vouloir rendre service à la caissière, en répondant à ses questions à l’avance. On ne dit pas : « Ce sera un café de format moyen avec un lait ». Déstabilisée, elle reprendra sa liste de questions et nous demandera:« quel format? avec ou sans lait? » On la laisse donc suivre le protocole et on répond simplement aux questions!
On évite l’humour. De grâce, on ne fait pas de blagues. On est le dixième client du matin à lui faire les mêmes farces: « -c’est pour payer comptant? -non, fâché», « - vous payez comment? – en nature (ou la variante, je peux faire la vaisselle!)». Elle n’a pas le temps et ce n’est pas drôle!
On ne change pas d’idée. Quand on demande un café, sans lait, avec deux rôties sans beurre, on s’y tient. Sinon, on nous demandera de répéter trois fois. La caissière répétera deux fois et rendue à la caisse, on corrigera longtemps les erreurs de toutes ces répétitions!
Bonne route!
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21 novembre 2011 à 16 h 26 min
Ayant déjà travaillé dans un Tim Horton, ce que je n’aimais pas c’est les gens qui arrivaient avec une grosse commande du genre : 4 sandwichs telle saveur avec un jus, une liqueur, etc, etc, etc. Si c’est un trio, c,est simple, les énumérer un à un au lieu de tout mettre en tas
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21 novembre 2011 à 17 h 13 min
Bravo à vous! Le boulot ne semble pas de tout repos!
Il y a aussi les clients stressés de parler dans le micro, ceux qui arrivent avec une tasse réutilisable et ceux qui finalement, n’ont pas l’argent en arrivant à la caisse!
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21 novembre 2011 à 18 h 20 min
Bonjour, je vais aussi tous les jours me chercher un café AVEC ma tasse reutilisable, chaque fois je defile ma commande d’une « shot » genre un remplissage 2creme 1 sucre, mais je ne parle pas trop vite, assez fort et clairement , a la caisse j’arrive avec ma tasse et mon argent deja pret et tout ce passe toujours tres bien! Allez hop un sourire et un petit « tip » et ma journee commence toujours avec un bon service et un bon café!! Et aussi si desfois ca prends un peu plus de temps, je reste calme et souriante, car je suis comprehensive sur leur travaille qui se passe souvent sur une atmosphere de stress…