Ce matin, c’était l’atelier de cuisine avec fiston. En 30 minutes top chrono, nous avons confectionné des muffins pour la semaine. Voici la recette que nous avons utilisée comme base, en remplaçant les pêches par des canneberges séchées. Faute de temps, nous n’avons pas fait de garniture, mais plutôt utilisé une pochette de glaçage du commerce qui traînait dans l’armoire. Voici le résultat,et je crois que la femme bionique n’aurait pas pu faire mieux… Si vous avez des recettes du genre à nous proposer, n’hésitez pas à le faire par le biais de ce blogue. 
Blogue Coup De Pouce - Coups de coeur et élans spontanés
Muffins de matins pressés
Par Vicki Milot
Vicki s’est donné comme mission de cuisiner avec son fils, question de lui faire croire qu’elle en est capable. Elle partage donc ici les inspirations de ce futur grand chef. Leurs recettes sont simples et se font rapidement, avec ce qu’ils ont sous la main! À l’occasion, elle parle aussi de trouvailles Web. Ce qui l’inspire: l’île Perrot, où elle habite.
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28 mars 2011 à 13 h 10 min
J’aimerais bien avoir la recette demuffins de matin pressés. J’amierais bien l’essayer. Merci beaucoup.
Céline,
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28 mars 2011 à 16 h 05 min
Bonjour
Voici le lien vers la recette dont il est question dans le billet: http://www.coupdepouce.com/recettes-cuisine/recettes/desserts/biscuits-muffins-et-carres/muffins-aux-peches-garniture-croquante-aux-amandes/r/4760
NOTE: vous pouvez cliquer sur le mot « recette » dans le billet, pour y accéder.