Coup De Pouce Blog

Blogue Coup De Pouce - Coups de coeur et élans spontanés

Lundi 4 mai 2015

Arrêter de s’en faire pour son poids? Me semble, oui…

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grosse minceMercredi, c’est la Journée internationale sans diète, une initiative de l’organisme Équilibre. Objectivement, je sais très bien que les régimes ne fonctionnent pas. 95% des gens qui entreprennent un régime auront repris tout le poids perdu au bout de 5 ans. Pire, 60% de ceux-là en reprendront encore plus que le poids perdu. Bon, c’est dit. Lire la suite

Jeudi 30 avril 2015

Un CD pour réduire le stress

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Front_Méditer_High RezJe suis de nature anxieuse. Pour gérer mon stress, je fais beaucoup de sport : yoga, vélo, cardio tae-boxe, marche… Dernièrement, j’ai décidé d’ajouter une nouvelle corde à mon arc: la méditation! Le chemin est long avant l’atteinte du nirvana, mais je suis sur la bonne voie!

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Mercredi 29 avril 2015

Le verjus, vous connaissez?

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indexIl y a quelques mois, ma collègue Catherine me partageait une recette de poulet qui avait l’air fort appétissante. Quand elle m’a énoncé la liste des ingrédients, on y trouvait du verjus. Euuuh… du «ver… quoi»? Le Web m’apprenait quelques secondes plus tard que le verjus est en fait le jus de raisins immatures. Et, surprise, il y a des producteurs de chez nous qui en fabriquent! Une bonne raison de l’introduire dans notre cuisine! Lire la suite

Mardi 28 avril 2015

Édito: vive l’équipe!

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«L’enfer, c’est les autres.» Jean-Paul Sartre, 1944. Jolie phrase, mais le monsieur avait tort. Aujourd’hui, la science montre clairement que les autres, c’est justement le bonheur. Entretenir des relations saines rend heureux. En une année, à raison de 7 heures par jour, on passe environ 1 617 heures avec nos collègues. Voici donc un hommage à ceux qui m’ont rendue heureuse au cours des 30 derniers mois. Lire la suite

Lundi 27 avril 2015

Avoir le cancer pour se rendre intéressante?

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whole-pantry Une jeune femme australienne à la tête d’un très beau blogue lifestyle, The Whole Pantry, s’est bâti un immense lectorat grâce à ses recettes, ses belles photos… et son valeureux combat contre un cancer du cerveau incurable. L’histoire est inspirante: Belle, 23 ans, aussi jolie que son nom, maman d’un jeune enfant, à qui on aurait donné en 2009 un diagnostic terrible, celui de glioblastome de stade 4. Une tumeur au cerveau qui n’augure rien de bon; pour vous donner une idée, le temps de survie médian d’une personne atteinte serait de 14,6 mois si on le traite de façon agressive. Lire la suite

Lundi 20 avril 2015

Retour sur l’événement #FoodCampQC15

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PhotoGrid_1429551666242.jpgLe week-end dernier se déroulait la 4e édition de l’événement FoodCamp Québec. J’y participais pour la première fois, et laissez-moi vous dire que ma tête déborde d’astuces de grands chefs! J’ai hâte de les mettre en pratique dans le confort de ma cuisine et de gâter mes invités. Pour ne rien oublier (avec 16 ateliers en deux jours, ça en fait des trucs à retenir!), je me suis fait une petite liste bien précieuse. Des trucs parfois bien simples, mais qui font une grande différence! Voici 5 astuces dont j’avais envie de vous faire part : Lire la suite

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Andrée-Anne Guénette
Andrée-Anne Guénette 04-05-2015

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Isabelle Vallée
Isabelle Vallée 30-04-2015

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