Jeûne: fortement déconseillé, le jeûne consiste à s'abstenir de manger pendant une période plus ou moins longue.

Résultats: perte de poids substantielle – jusqu'à cinq kilos en une semaine –, mais le poids risque d'être repris rapidement.

Risques:
  • Perte de masse musculaire et déshydratation.
  • Divers problèmes de santé: céphalées, hypoglycémie, maladies cardiovasculaires, etc.
  • Importantes carences.


    Régime riche en protéines, sans glucides (Atkins, The Zone, etc.): exit les féculents, les légumineuses, les fruits, les produits laitiers et le sucre. En revanche, on peut manger à volonté de la viande, du poisson, des œufs et du fromage. On peut aussi consommer une quantité limitée de légumes verts.

    Résultats: perte de poids de 2 à 4 kilos la première semaine. Par la suite, l'amaigrissement se poursuit à un rythme plus lent. Importante reprise de poids à la fin du régime.

    Risques:
  • Carences en vitamines, en sels minéraux et en fibres.
  • Fatigue, constipation, augmentation excessive du taux de cholestérol, ce qui représente une menace pour le cœur.

    Régime dissocié ou combinaisons alimentaires (Fit for Life, régime Démis Roussos, etc.): on consomme une seule famille d'aliments à la fois.

    Résultats: perte de poids variable, en fonction de la restriction alimentaire.

    Risques:
  • Manque d'énergie.
  • Problèmes digestifs.