Des menus ensoleillés et énergisants!
Ces aliments prêts-à-manger vous permettront de préparer rapidement un repas de randonnée, un pique-nique au parc ou à la plage. Les quantités proposées sont données à titre indicatif, le nombre de portions de chaque groupe d'aliments peut être augmenté selon les besoins en énergie et le niveau d'activité physique de chaque personne ainsi que l'âge, le sexe et la taille.

N'oubliez pas de réunir au moins un aliment de chacun des quatre groupes du Guide alimentaire canadien à chaque repas, même en pique-nique, c'est partir du bon pied. Les groupes ont chacun leur spécialité nutritionnelle en plus de former ensemble un mélange énergétique. Ainsi, les aliments du groupe «viandes et substituts» grâce à leurs protéines, leurs matières grasses et leurs fibres (dans le cas des légumineuses) contribuent à la satiété du repas et ralentissent l'entrée du glucose dans le sang pour un apport en énergie de longue durée. Pour éviter de ressentir une baisse d'énergie en mi-journée, mieux vaut inclure suffisamment de protéines à chaque repas, soit au moins une portion de viandes ou substituts équivalant à environ 15 à 20 g de protéines.