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NOUVELLE
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Panier de pique-nique santé
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Un repas sur l'herbe, quoi de mieux pour célébrer les joies estivales! Voici 14 produits tout préparés à mettre dans votre panier et des conseils pour faire des pique-niques équilibrés.
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Par Isabelle Emond, diététiste
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Thon aux tomates séchées Clover Leaf
Pour des suggestions de menus...
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Voir l’encadré |
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Premièrement, vous aurez besoin...
...de viandes et substituts pour leur apport en énergie. Ils fournissent aussi la plus grande part de nos protéines et sont de bonnes sources de vitamines B, de fer et d'autres minéraux. Les légumineuses, substituts de la viande, (pois chiches, lentilles, haricots rouges, etc.) regorgent de fibres, vitamines et minéraux. De plus, elles permettent de réduire notre consommation de viande et de là, de gras saturés et de cholestérol. Les bons gras oméga-3 du saumon et du thon stimulent le système immunitaire, ont un effet anti-inflammatoire, aident à prévenir le cancer, protègeraient contre la maladie cardiaque et l'arythmie. Autant de bonnes raisons de choisir plus souvent le poisson.
Thon pâle aux tomates séchées au soleil & basilic, de
Clover Leaf
Format: boîte de conserve de 85 g
Côté pratique: s'ouvre sans ouvre-boîte
Aspect nutritionnel: 107 calories pour 85 g
4,1 g gras
2,1 g glucides
16 g protéines
Atout: contient de bons gras oméga-3.
Salade au saumon rose avec légumes du jardin (prêt à déguster), de Seafood Express
Format: 2 boîtes de 185 g
(120 g une fois égoutté)
Côté pratique: s'ouvre sans ouvre-boîte
Aspect nutritionnel: 97 calories/ 120 g
1,3 g gras
8,4 g glucides
13 g protéines
Atouts: contient de bons gras oméga-3, faible teneur en matières grasses.
Salade de pois chiches au cari (prête à servir), de Sélection Mérite
Format: boîte de conserve de 227 ml
Côté pratique: s'ouvre sans ouvre-boîte
Aspect nutritionnel: 240 calories pour 227 ml
7,1 g gras
34 g glucides
10 g protéines
Atouts: bon apport en fibres, teneur en matières grasses de qualité
(huile de canola, huile d'olive).
Lobster Delights en flocons, de Clover Leaf
Format: paquet scellé sous vide de 227 g
Côté pratique: se conserve au réfrigérateur jusqu'à 2 mois avant ouverture
Aspect nutritionnel: 70 calories pour 85 g
0 g de gras
11 g glucides
8 g protéines
Atouts: teneur réduite en cholestérol, sans gras.
Salade aux 3 haricots marinés (prête à servir), de Sélection Mérite
Format: boîte de conserve de 227 ml
Côté pratique: s'ouvre sans ouvre-boîte
Aspect nutritionnel: 262 calories
2,4 g gras
36 g glucides
12 g protéines
par portion de 227 ml
Atouts: bon apport en fibres, faible teneur en matières grasses.
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