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LECTURES

La cuisine italienne

Par Weight Watchers

On associe souvent la cuisine italienne à la prise de poids. Ce n’est pas nécessairement vrai, et Weight Watchers s’attaque à ce mythe en nous proposant un bouquin de recettes italiennes classiques. On y trouve une foule de bons petits plats, dont un beau choix de pâtes à toutes les sauces, des pizzas, des risottos, des entrées typiques et même des desserts, comme le célèbre tiramisu. La preuve qu’on peut bien manger sans engraisser... même si on n’a pas besoin d’être au régime pour apprécier ce livre.

Par France Giguère




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