Ingrédient principal : Produits laitiers, Épices et condiments, Biscuits et gâteaux, SPLENDA®
Autres critères : SPLENDA®
Ingrédients
•
Croûte de biscuits Oreo (voir ci-dessous)
•
4 tasses (1 L) de garniture hypocalorique à desserts
•
1 c. à thé (5 ml) d'essence de menthe
•
8 gouttes de colorant alimentaire vert
•
2/3 tasse (150 ml) de lait concentré à la SPLENDA® (voir ci-dessous)
Préparation
Croûte de biscuits : Suivre la recette ci-dessous.
Garniture : Dans un mélangeur, combiner le lait concentré à SPLENDA®, l'essence de menthe et le colorant alimentaire. Battre ensemble. Verser dans un bol et incorporer la garniture à desserts. Étaler dans la croûte refroidie. Congeler pendant 6 heures ou jusqu'à consistance ferme. Couvrir d'une pellicule de plastique ou de papier d'aluminium. Peut se conserver jusqu'à 5 jours au congélateur.
Remarque : Croûte de biscuits Oreo : 1/2 tasse (125 ml) de chapelure de biscuits Oreo, 2/3 tasse (150 ml) de céréales Grape-Nuts ou de chapelure de biscuits Graham, 1/2 tasse (125 ml) de SPLENDA® en granulés, 1 c. à soupe (15 ml) de poudre de cacao, 1/4 tasse (50 ml) de margarine faible en gras saturés.
Dans un mélangeur ou un petit broyeur d'aliments, transformer les céréales en fine chapelure. Verser dans un bol et ajouter la chapelure de biscuits Oreo ou Graham, la poudre de cacao et le SPLENDA® en granulés. Incorporer la margarine à la fourchette. Enfoncer un moule en verre de 9 po et ses parois de 1 po. Cuire au four pendant 10 minutes à 350 ºF (180 ºC). Laisser refroidir.
Lait concentré SPLENDA®: 1 tasse (250 ml) de lait écrémé en poudre, 1 tasse (250 ml) de SPLENDA® en granulé, 1/4 tasse (50 ml) de margarine faible en gras saturés, 1/4 tasse (50 ml) d'eau.
Dans un mélangeur, battre le lait en poudre, SPLENDA® en granulés, la margarine et l'eau jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène. Donne 2/3 tasse (150 ml).
Information nutritionnelle
Teneur par portion • Total, calories : 212 • Protéines : 6,3 g • Matières grasses : 9,9 g • Glucides : 25,5 g
