2 bouteilles de 235 mL (8 oz) d'Ensure® à saveur de vanille
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1 enveloppe de garniture à dessert Dream Whip®*
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1 enveloppe de 3 oz (85 mL) de poudre pour gelée à saveur d'orange
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½ tasse (125 mL) de concentré congelé de jus d'orange, décongelé
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8 moules en papier de 5 oz (140 mL) ou moules à sucettes glacées
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8 bâtonnets de bois ou cuillers en plastique
Préparation
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Dans un bol, combiner ½ tasse (125 mL) de boisson Ensure refroidie et la garniture Dream Whip.
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Battre à haute vitesse au moyen d'un batteur électrique pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que la garniture épaississe et que des pics se forment.
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Dans un autre bol, mélanger le reste de la boisson Ensure et la poudre pour gelée. Battre au batteur électrique à basse vitesse pendant environ 1 minute, jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène.
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Incorporer en pliant le mélange de Dream Whip et le concentré de jus d'orange dans le mélange de poudre pour gelée.
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Avec une cuiller, remplir de mélange les moules en papier ou les moules à sucettes glacées. Placer un bâtonnet de bois ou une cuiller en plastique au centre de chaque mélange.
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Mettre au congélateur pendant environ 4 heures.
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Retirer les sucettes du moule ou du papier avant de servir.
Information supplémentaire
Cette recette peut être préparée avec Ensure®; Ensure® Plus; Ensure® Fibre ou Ensure® HP. L'information nutritionnelle varie selon le produit utilisé . * Dream Whip n'est pas une marque déposée d'Abbott Nutrition.
Information nutritionnelle
Pour 1 sucette (98 g)
Total des lipides 3,5 g - 5 % Total des glucides 34 g - 11 % Lipides saturés 2,5 g - 13 % Fibres alimentaires 0 g - 0 % Cholestérol 0 mg - 0 % Sucres 30 g Sodium 90 mg - 4 % Protéines 4 g - 8 % Potassium 210 mg - 6 % Vitamine A 8 % Vitamine C 50 % Calcium 8 % Fer 6 %
