Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes
Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes
Mode de préparation : MÉLANGÉ
Autres critères : + ou - 5 ingrédients, Express (moins de 30 minutes)
Ingrédients
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1/2 avocat pelé, dénoyauté et coupé en dés
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1 c. à table (15 ml) de tomate coupée en dés
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1 c. à table (15 ml) d'oignon rouge haché finement
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2 c. à thé (10 ml) d'huile d'olive
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2 c. à thé (10 ml) de jus de citron fraîchement pressé
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1 pincée de sel
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1 pincée de poivre noir du moulin
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1 c. à thé (5 ml) de piment chili (de type jalapeño), frais ou mariné, épépiné et haché finement, si désiré
Préparation
Dans un bol, mélanger 1/2 avocat pelé, dénoyauté et coupé en dés, 1 cuillerée à table (15 ml) de tomate coupée en dés, 1 cuillerée à table (15 ml) d'oignon rouge haché finement, 2 cuillerées à thé (10 ml) d'huile d'olive, 2 cuillerées à thé (10 ml) de jus de citron fraîchement pressé, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre noir du moulin et 1 cuillerée à thé (5 ml) de piment chili (de type jalapeño), frais ou mariné, épépiné et haché finement, si désiré.
