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RECETTE

Salade de fruits frais

Préparation
20 minutes
Portion(s)
4

Pique-nique sans tracas

• 

Sandwich au poulet et fromage

• 

Sandwichs au poulet grillé

• 

Bouchées aux fruits et aux noix

• 

Barres au beurre d'arachides et au chocolat

• 

Salade de melon, de fraises et de bleuets

• 

Salade d'avocat et d'orange

• 

Roulades de jambon aux asperges

• 

Salade de pois chiches au cumin et au citron

• 

Sous-marin au jambon

• 

Trempette au fromage à la crème et aux fines herbes

• 

Carrés de céréales aux fruits

• 

Mini-pitas aux poivrons rouges grillés et au gorgonzola

• 

Pains-biscuits au maïs et au cheddar

• 

Salade de coquillettes au saumon

• 

Biscuits au chocolat et au caramel

• 

Salade de légumes verts et de carotte râpée

• 

Salade de riz et de crevettes

• 

Oeufs farcis

• 

Croustilles de pita aux olives

• 

Tomates au taboulé

• 

Fusilli à la tapenade

• 

Cooler à l'orange sans alcool

• 

Pain garni aux oeufs et à l'avocat

• 

Tartinade aux épinards et au féta
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Type de plat : Desserts - Fruits
Ingrédient principal : Fruits, Produits laitiers
Mode de préparation : MÉLANGÉ

Ingrédients

• 

1/2 cantaloup

• 

1/2 melon Honeydew

• 

1 pamplemousse

• 

15 ml (1 c. à soupe) de miel pur liquide

• 

2 ml (1/2 c. à thé) de cannelle

• 

45 ml (3 c. à soupe) de yogourt nature

• 

30 ml (2 c. à soupe) de raisins sultana

Préparation

1. Couper le cantaloup et le melon en sections. Retirer les pépins et la fibre. Couper la chair en gros morceaux et mettre dans un bol.

2. Couper le pamplemousse en deux; retirer la chair et mettre dans un bol.

3. Mélanger le miel et la cannelle. Verser sur les fruits et bien mélanger.

4. Ajouter le yogourt; mélanger de nouveau.

5. Parsemer de raisins et servir.

Informations nutritionnelles

Énergie: 92 cal
Gras: 0 g
Protéines: 18 g
Fibre: 0,6 g
Glucides: 21 g
Calories : 92/portion

Source


© 2000 Les Éditions Québec Amérique inc.
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