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RECETTE

Salade de fruits élégante

Préparation
30 minutes
Portion(s)
4

80 recettes pour le brunch

• 

Oeufs à la bénédictine

• 

Oeufs brouillés minute

• 

Bagels aux oeufs gratinés

• 

Oeufs "à la bénédictine" avec sauce au cheddar

• 

Oeufs brouillés aux légumes

• 

Oeufs brouillés Christophe

• 

Oeufs pour brunch mexicain

• 

Oeufs en cocotte de façon simple

• 

Oeufs du petit matin

• 

Petites quiches-crêpes

• 

Crêpes aux épinards, aux champignons et au jambon

• 

Crêpes à l'érable et aux noix

• 

Crêpes aux fruits

• 

Crêpes Suzette

• 

Crêpes aux framboises

• 

Pâte à crêpe spéciale

• 

Pâte à crêpe de base

• 

Pâte à crêpes fines

• 

Pâte à crêpes au sarrasin

• 

Crêpes express au fromage

• 

Crêpes au sirop d'érable

• 

Crêpes aux fraises et au fromage à la crème

• 

Crêpes surprises

• 

Pain doré à la cannelle au four

• 

Pain à la cassonade et aux noix

• 

Pain aux bananes

• 

Pain aux noix

• 

Petits pains au fromage

• 

Pain perdu au fromage

• 

Pain aux pacanes

• 

Pain aux noix

• 

Pain au gruau

• 

Pain d'épices à l'érable

• 

Omelette roulée aux champignons

• 

Omelette espagnole

• 

Omelette simple

• 

Omelette au sirop d'érable et au jambon

• 

Omelette du fermier

• 

Omelette soufflée du week-end

• 

Omelette soufflée à la confiture

• 

Brioches express à l'orange

• 

Brioches

• 

Brioches à la cannelle

• 

Cretons à l'ancienne

• 

Cretons à la ciboulette à l'ancienne

• 

Cretons de chez nous

• 

Fèves au lard à la perdrix

• 

Fèves au lard à l'érable

• 

Muffins aux bananes et aux brisures de chocolat

• 

Muffins épicés aux pommes

• 

Muffins aux framboises et au citron

• 

Muffins à l'orange et aux pacanes

• 

Muffins à l'avoine et aux canneberges

• 

Muffins aux bleuets

• 

Muffins aux bananes et kiwis

• 

Muffins au son

• 

Muffins aux brisures au chocolat

• 

Recette de base à muffins

• 

Muffins au miel et à la cannelle

• 

Muffins au beurre d'arachide

• 

Muffins au cacao et aux noisettes

• 

Muffins à la compote de pommes

• 

Muffins à l'orange sans gluten

• 

Muffins aux dattes et à l'orange

• 

Muffins à la noix et à la noix de coco

• 

Gruau d'avoine aux pommes et à la cannelle

• 

Gruau santé à l'érable et aux noix

• 

Gruau de semoule de maïs au miel et aux amandes

• 

Gruau de son d'avoine à l'orange et aux dattes

• 

Salade de fruits

• 

Oeufs pochés à la Charron

• 

Oeufs bénédictine

• 

Oeufs à la sauce cheddar

• 

Oeufs cuits dans les pommes de terre

• 

Oeufs du boulanger

• 

Oeufs surprise
Voir tous les menus
Type de plat : Desserts - Fruits
Ingrédient principal : Fruits, Produits laitiers
Mode de préparation : MÉLANGÉ

Ingrédients

• 

1 mangue pelée et émincée

• 

500 ml (2 tasses) de framboises lavées

• 

6 abricots lavés et tranchés

• 

30 ml (2 c. à soupe) de sucre

• 

30 ml (2 c. à soupe) de rhum Lamb's Navy

• 

jus de 1 orange

• 

crème à fouetter

Préparation

1. Mettre les fruits dans un bol et saupoudrer de sucre; bien mêler.

2. Ajouter le jus d'orange et le rhum; mélanger délicatement et laisser mariner 15 minutes.

3. Servir avec de la crème fouettée.

Informations nutritionnelles

Énergie: 171 cal
Gras: 2 g
Protéines: 2 g
Fibre: 3 g
Glucides: 32 g
Calories : 171/portion

Source


© 2000 Les Éditions Québec Amérique inc.
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