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RECETTE

Pochettes au porc

Cuisson
aucune
Portion(s)
1

5 sandwichs-repas

• 

Saumon fumé sur Pumpernickel

• 

Sandwich fruité

• 

Végé tout garni

• 

Rouleaux au dindon
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Type de plat : Sandwichs
Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz, Viande - Porc, Herbes, plantes et légumes
Autres critères : + ou - 5 ingrédients, Express (moins de 30 minutes), Santé

Ingrédients

• 

2 oz (60 g) de rôti de porc cuit, coupé en tranches minces

• 

1/4 t (60 ml) de vinaigrette (jus de citron, huile d'olive, ail émincé et origan séché)

• 

1 pain pita de blé entier, coupé en deux

• 

1/3 t (80 ml) de sauce tzatziki au yogourt

• 

1/2 tomate coupée en cubes

• 

3 c. à tab (45 ml) de concombre coupé en cubes

• 

1 fine tranche d'oignon rouge défaite en rondelles

Préparation

1. Faire mariner le porc dans la vinaigrette pendant au moins 1 heure au frigo. Égoutter. Ouvrir chaque demi-pita pour en faire une pochette. Garnir du porc mariné, de la sauce et des légumes.

Informations nutritionnelles

Calories: 365/pochette
Protéines: 28 g/pochette
Matières grasses: 8 g/pochette
Glucides: 46 g/pochette
Sodium: 435 mg/pochette
Calories : 365/pochette

Source


Coup de pouce, juillet 2007
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