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RECETTE

Pitas-pizzas

Préparation
15 minutes
Cuisson
20 minutes
Portion(s)
4 portions

Pizzas: 20 façons

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Mini-pizzas au prosciutto et au brie

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Pizza aux trois poivrons sur le gril

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Pizzas turques au boeuf haché et à la salade

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Petites pizzas sur le barbecue

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Pizzas au poulet et aux légumes grillés

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Pizza au boeuf haché et aux épinards

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Pizza quatre saisons

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Pizza romana

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Pizza à la crème

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Pizza aux poires, au prosciutto et au fromage jalapeño

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Pizza tex-mex

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Pizza aux crevettes et au pesto

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Pizza à la mexicaine au monterey jack

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Pizza au poulet

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Paninis pizzas

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Pizza niçoise rapide

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Pizza au pecorino et au pesto

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Pizza à la tomate et à l'aubergine
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Type de plat : Plats principaux
Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz, Produits laitiers
Mode de préparation : AU FOUR

Ingrédients

• 

2 pains pitas de blé entier

• 

213 ml (7,5 oz) de sauce à pizza

• 

125 ml (1/2 tasse) de poivron vert haché

• 

125 ml (1/2 tasse) de pepperoni coupé en rondelles fines

• 

284 ml (10 oz) de champignons tranchés égouttés

• 

500 ml (2 tasses) de fromage mozzarella râpé

• 

60 ml (1/4 tasse) de fromage parmesan râpé finement

Préparation

1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F).

2. Diviser chaque pain pita en 2 tranches rondes. Déposer les tranches de pita sur une plaque à biscuits, le côté creux vers le haut.

3. Répartir également la sauce à pizza entre les croûtes. Garnir de poivron vert, de pepperoni, de champignons, ou de tout autre ingrédient au choix. Parsemer de mozzarella, puis de parmesan.

4. Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les pitas-pizzas soient chaudes et que le fromage bouillonne.

Source


©Les Éditions Québec-Amérique
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