Recettes • Menus • Livre de recettes • Découvertes • Mijoteuse • Astuces • © Métro - Irresistibles • © Rice Krispies • 300 aliments/3000 recettes • Dictionnaire • Dossiers • Experts • Guide des aliments • Lectures • Sucrez bien avec SPLENDA® • Trucs • Vins

RECETTE

Marinade pour bifteck


			Préparation
			10 minutes

Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes

Ingrédient principal : Épices et condiments

Mode de préparation : MÉLANGÉ

Ingrédients

•	4 gousses d'ail épluchées, écrasées et hachées

•	45 ml (3 c. à soupe) d'huile d'olive

•	45 ml (3 c. à soupe) de sauce teriyaki

•	quelques gouttes d'huile de sésame

•	jus de 1 citron

•	poivre du moulin

Préparation

1. Mettre tous les ingrédients dans un bol et bien mélanger.

2. Étaler le mélange sur les deux côtés des biftecks. Placer les biftecks côte à côte dans un grand plat et les recouvrir d'un film alimentaire. Réfrigérer 3 h.

Source

©Les Éditions Québec-Amérique

Liens utiles

•	Guide illustré des aliments

•	Dictionnaire culinaire

autres recettes

En kiosque Décembre
Mois prochain

Recevez GRATUITEMENT le numéro
spécial "Coup de Pouce/Parents Enfants".
CLIQUEZ ICI!

Sites partenaires