Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz, Sucre
Mode de préparation : SUR LA CUISINIÈRE
Autres critères : + ou - 5 ingrédients
Ingrédients
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Pâte à grands-pères
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1/2 t (125 ml) de sucre
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2 c. à tab (30 ml) de poudre à pâte
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1/2 c. à thé (2 ml) de sel
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1 1/2 t (375 ml) de farine
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1/4 t (60 ml) de graisse végétale
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1 t (250 ml) de lait
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Sirop
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1 1/2 t (375 ml) de sirop d'érable
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1 t (250 ml) d'eau
Préparation
Préparation des grands-pères 1. Mélanger le sucre, la poudre à pâte, le sel et la farine. Incorporer la graisse végétale. Ajouter le lait et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
Préparation du sirop 2. Dans une grande casserole, porter à ébullition le sirop d'érable et l'eau. À l'aide d'une cuillère à crème glacée, façonner la pâte en boules et les ajouter dans la casserole. Couvrir et laisser mijoter pendant 15 minutes (ne pas soulever le couvercle pendant la cuisson).
