1. Étendre les tranches de pain baguette sur une plaque de cuisson. Cuire sous le gril préchauffé du four pendant environ 30 secondes de chaque côté ou jusqu'à ce que les croûtons soient dorés.
3. Au moment de servir, étendre les croûtons sur une plaque de cuisson. Garnir chaque croûton d'environ 2 c. à thé (10 ml) du fromage de chèvre. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit chaud, sans plus. Couvrir chaque croûton d'environ 1 c. à soupe (15 ml) de la garniture au fenouil. Garnir de feuilles de fenouil.
Information supplémentaire
Vous pouvez préparer les croûtons à l'avance, les laisser refroidir et les couvrir. Ils se conserveront jusqu'au lendemain à la température ambiante.
Vous pouvez également préparer la garniture au fenouil à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 4 heures au réfrigérateur.
