Type de plat : Hors-d'oeuvre, Brunch ou repas du matin
Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes
Mode de préparation : MÉLANGÉ
Autres critères : + ou - 5 ingrédients, $ - Coût faible
Raffinés, ces canapés, et si simples à faire! Vous pouvez même les préparer à la dernière minute, lorsque des invités arrivent à l'improviste. Il suffit de toujours avoir au congélateur une petite réserve de saumon fumé, un produit qui décongèle rapidement
1. Tailler les concombres en rondelles de 3/4 po (2 cm) d'épaisseur. Retirer les graines en prenant soin de ne pas percer le fond. Réserver.
2. Hacher le saumon fumé, puis les oeufs durs. Bien mélanger les deux. Remplir le centre de chaque rondelle de concombre avec ce mélange. Garnir d'un peu de raifort.
