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Préparation |
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30 minutes |
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Cuisson |
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1 heure |
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Portion(s) |
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60 biscuits |
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| Type de plat : Pains, biscuits, muffins et carrés |
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| Ingrédient principal : Céréales, farine, pain, pâtes et riz, Chocolat, Graines et noix |
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| Mode de préparation : AU FOUR |
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| Autres critères : $$ - Coût moyen |
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Ingrédients
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Préparation
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1. Dans un bol, mélanger la farine, les flocons d'avoine, la poudre de cacao, le bicarbonate de sodium et le sel. Dans un grand bol, à l'aide d'un batteur électrique, battre le beurre et le beurre d'arachides à vitesse moyennependant 30 secondes. Ajouter le sucre et la cassonade et bien mélanger. Ajouter les oeufs et la vanille en battant. Ajouter les ingrédients secs à la préparation au beurre et mélanger. Ajouter les brisures de chocolat et mélanger.
2. Laisser tomber la pâte, environ 1 cuillerée à thé (5 ml) à la fois, sur des plaques à biscuits non graissées. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 12 à 14 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés. Déposer les plaques à biscuits sur des grilles et laisser refroidir pendant 1 minute. À l'aide d'une spatule, déposer les biscuits sur les grilles et laisser refroidir complètement.
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Informations nutritionnelles
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Matières grasses: 15 g/portion
Glucides: 30 g/portion |
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Calories : 250/biscuit
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