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Dimanche, 11 mai

Conjoints de fait: soyez avisés!

La majorité des personnes qui vivent en union libre croient qu'elles sont aussi bien protégées que les personnes mariées ou unies civilement. Or, c'est tout à fait faux!

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Avoir un bébé à 20, 30 ou 40 ans

Composter: simple et écolo

Cure et jeûne: miracle ou danger?



Conseils d'experts

Elisabeth Touchette

Journaliste culinaire

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Posez votre question

Question: Une sauce dijonnaise faible en calories

Q.: Peut-on congeler des plats contenant de la crème?

Question: Par quoi puis-je remplacer la moutarde?

Question: Une idée de menu original pour Pâques?

Q.: Séparer le blanc d'un oeuf

Question: Par quoi remplacer de la crème 35 %?

Question: Le secret des biscuits sans oeuf

Question: Une bonne crème caramel

Pour cuisiner en groupe, quel menu et conseils suggérez-vous?

Question: J’aimerais connaître la différence entre les pâtes blanches, brunes et aux légumes.

Par quoi peut-on remplacer le gras dans une recette?

Comment faire un cipâte aux bleuets?

Quel est le mélange d'épices de la poudre tandoori?

Q.: Pourquoi doit-on rincer le riz avant de faire des sushis?

Que faire d'un surplus de bouillon de poulet?

Question: Comment griller des pistaches au four?

Question: Qu'est-ce que poularde demi-deuil, chaud-froid de volaille, salmis de pigeon et chartreuse de pintade?

Question: Je voudrais découvrir le stevia

Question: De quel côté doit-on utiliser le papier d'aluminium?

Question: Recette double, temps de cuisson?

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Veuillez prendre note que les réponses et les conseils de nos professionnels ne constituent pas un diagnostic et ne peuvent remplacer un examen complet, une visite chez le médecin ou chez tout autre professionnel de la santé. Le but de ce service n'est pas de poser un diagnostic, mais bien de donner de l'information susceptible d'aider à la compréhension d'une maladie ou d'un problème de santé.

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