Coup de Pouce : Aujourd'hui

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CONSEILS PRATIQUES

Assaisonnement cajun: où trouver ?

On trouve ce mélange d’épices dans certains supermarchés et dans les épiceries fines. On peut aussi faire notre propre mélange en combinant à parts égales: paprika, sel, poudre d’ail, cumin, thym, coriandre moulue et marjolaine.

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