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RECETTE

Trempette aux fines herbes


			Préparation
			5 minutes

			Portion(s)
			1 1/4 tasse (310 ml)

Pique-nique sur l'herbe: 40 recettes

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Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes

Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes, Produits laitiers

Mode de préparation : PRÉPARÉ D'AVANCE

Autres critères : + ou - 5 ingrédients, $$ - Coût moyen

Ingrédients

•	1/2 t (125 ml) de yogourt nature

•	1/2 t (125 ml) de fromage à la crème

•	1/4 t (60 ml) de mayonnaise légère

•	4 c. à thé (20 ml) du mélange de fines herbes

•	2 c. à tab (30 ml) de ciboulette fraîche, hachée (facultatif)

Préparation

1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le yogourt, le fromage à la crème et la mayonnaise. Ajouter le mélange de fines herbes et mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures. Au moment de servir, garnir de la ciboulette, si désiré.

Information supplémentaire

Vous pouvez préparer la trempette à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.

Information nutritionnelle

Calories: 35/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Protéines: 1 g/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Matières grasses: 3 g/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Glucides: 1 g/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Fibres: aucune

Calories : 35/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)

Source

Coup de pouce, décembre 2004

Liens utiles

•	Guide illustré des aliments

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