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RECETTE

Trempette aux fines herbes

Préparation
5 minutes
Portion(s)
1 1/4 tasse (310 ml)

Pique-nique sur l'herbe: 40 recettes

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Salade de fruits tropicaux

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Carrés de céréales aux fruits

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Salade de fruits

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Muffins aux fruits frais

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Muffins aux agrumes

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Muffins à l'ananas

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Muffins aux kiwis

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Biscuits au gruau et aux carottes

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Biscuits aux noisettes et au chocolat

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Biscuits aux brisures de chocolat

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Sandwichs aux carottes

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Sandwichs roulés au poulet à la cajun

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Sandwichs roulés à la salade de poulet et de mangue

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Sandwich à l'aubergine grillée

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Sandwichs roulés au jambon

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Sandwichs roulés au boeuf et à la salsa

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Mini-sandwich sur ficelle au fromage

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Sandwichs roulés au dindon à la mexicaine

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Trempette de haricots blancs à l'ail et au basilic

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Trempette au gingembre

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Trempette au cari

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Trempette aux tomates et aux poivrons

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Trempette crémeuse aux fines herbes

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Trempette aux carottes et à l'ail rôtis

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Trempette aux haricots de Lima

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Trempette au yogourt

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Salade de carottes aux cornichons

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Salade de pâtes aux crevettes et au melon

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Salade de tomates à la menthe

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Salade campagnarde aux épinards

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Salade de pâtes à la méditerranéenne

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Salade de rotini à la provençale

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Salade de pâtes à la grecque

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Salade de tomates et de concombre, vinaigrette à l'origan

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Salade d'été au cantaloup et aux bocconcini

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Tomates et concombre d'été

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Gourmandise d'été en salade
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Type de plat : Assaisonnements, marinades, sauces et vinaigrettes
Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes, Produits laitiers
Mode de préparation : PRÉPARÉ D'AVANCE
Autres critères : + ou - 5 ingrédients, $$ - Coût moyen

Ingrédients

• 

1/2 t (125 ml) de yogourt nature

• 

1/2 t (125 ml) de fromage à la crème

• 

1/4 t (60 ml) de mayonnaise légère

• 

4 c. à thé (20 ml) du mélange de fines herbes

• 

2 c. à tab (30 ml) de ciboulette fraîche, hachée (facultatif)

Préparation

1. Dans un bol, à l'aide d'un fouet, mélanger le yogourt, le fromage à la crème et la mayonnaise. Ajouter le mélange de fines herbes et mélanger. Couvrir et réfrigérer pendant au moins 2 heures. Au moment de servir, garnir de la ciboulette, si désiré.

Information supplémentaire

Vous pouvez préparer la trempette à l'avance et la couvrir. Elle se conservera jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.

Information nutritionnelle

Calories: 35/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Protéines: 1 g/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Matières grasses: 3 g/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Glucides: 1 g/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)
Fibres: aucune
Calories : 35/portion de 1 cuillerée à table (15 ml)

Source


Coup de pouce, décembre 2004
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