Préparation de la sauce à la viande 3. Dans une poêle, cuire le boeuf avec les champignons, l'oignon et l'ail, en brassant pour défaire la viande en morceaux.
4. Ajouter la sauce tomate et 1/2 cuillerée à thé (2 ml) de sel. Poivrer. Laisser mijoter pendant 10 minutes. Réserver.
5. Entre-temps, cuire les pâtes à l'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter et passer sous l'eau froide. Égoutter de nouveau.
6. Graisser légèrement un plat allant au four de 12 po x 8 po (30 cm x 20 cm) ou de 11 po x 7 po (28 cm x 18 cm). (Prenez soin de déposer celui-ci sur une plaque à biscuits dans le four pour éviter les éclaboussures.)
7. Déposer dans le plat le quart des lasagnes. Couvrir de la moitié de la garniture au fromage réservée.
10. Cuire au four préchauffé à 350°F (180°C) de 40 à 50 minutes, ou jusqu'à ce que la sauce bouillonne et que le fromage soit doré. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
