| Type de plat : Hors-d'oeuvre |
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| Ingrédient principal : Herbes, plantes et légumes |
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| Autres critères : + ou - 5 ingrédients, $$ - Coût moyen, Express (moins de 30 minutes) |
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Ingrédients
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2 concombres anglais |
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4 petits concombres libanais |
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1 contenant (180 g) de salade de couscous |
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zeste de 1 citron coupé en fines lanières |
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Préparation
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1. Couper les concombres en tranches de 1 1/2 po (4 cm) d'épaisseur de façon à obtenir environ 20 morceaux. À l'aide d'une cuillère parisienne ou d'une petite cuillère, évider le centre des morceaux de concombre (ne pas perforer le fond). Remplir chaque cavité d'environ 1 c. à tab (15 ml) de salade de couscous. Décorer du zeste de citron.
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Informations nutritionnelles
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Calories: 18/bouchée
Protéines: 1 g/bouchée
Matières grasses: aucune
Glucides: 4 g /bouchée
Fibres: aucune |
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Calories : 18/bouchée
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Source
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Coup de pouce, décembre 2005
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