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Maïs: 20 recettes... craquantes!

Pains-biscuits au maïs et au cheddar, potage de maïs, brochettes de poulet au maïs… On l’aime nature, mais le maïs est aussi délicieux de plusieurs autres façons!

RECETTES

•	Brochettes de poulet au maïs
•	Burger de porc au maïs et tomates séchées
•	Chaudrée au maïs et à la mignonnette, croûtons à l'ail et épices cajun
•	Chaudrée de maïs à la cajun
•	Chaudrée de maïs au dindon
•	Chaussons à la semoule de maïs et au fromage
•	Crème de maïs de l'Estrie
•	Épis de maïs grillés
•	Friture de maïs
•	Gratin de maïs, garniture croustillante
•	Maïs éclaté à l'érable
•	Pains-biscuits au maïs et au cheddar
•	Potage de maïs
•	Quiche au bacon de maïs
•	Relish au maïs
•	Salade d'orge au bifteck et au maïs
•	Salade tiède de maïs et de crevettes sur panaché de verdure
•	Salsa au maïs et aux tomates
•	Salsa au maïs grillé et à l'avocat
•	Tomates cerises poêlées au maïs et à la courgette

Articles

•	20 étiquettes de conserves à télécharger (PDF)

•	3 aide-mémoire de cuisine à imprimer (PDF)

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Livres

•	Le Meilleur de la Méditerranée

•	Le livre des chefs

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Menus

•	Des soupes réconfortantes

•	30 recettes à congeler

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